Tra i più Pregiati di Tutto il Mondo
Data l’eccellente posizione geografica di Siena, con le colline del Chianti a nord e la meravigliosa area delle Crete Senesi e della Valdorica a sud, la città risulta essere probabilmente una delle migliori in Toscana per la produzione di vini di eccellenza. L’ampia selezione di vini DOC e DOCG prodotti nella provincia di Siena include alcuni tra i più pregiati di tutto il mondo; si tratta principalmente di rossi (i primi dei quali ad esser nominati sono naturalmente loro, il Brunello di Montalcino ed il Vino Nobile di Montepulciano, ma anche gli altri non sono certo da meno: Chianti Classico, Chianti dei Colli Senesi e Chianti Superiore), ma non mancano di fare la loro figura anche i bianchi, tra i quali primeggia senza ombra di dubbio la Vernaccia di San Gimignano, il bianco di Toscana per eccellenza.
Il Chianti è un’area geografica compresa tra le province di Firenze e Siena, e suddivisa in altre 7 sottozone, tra cui vi è quella denominata Chianti Colli Senesi: questa zona è compresa interamente nella provincia di Siena ed è quella dove si producono alcuni tra i vini più rinomati mai esistiti, come il Brunello di Montalcino, il Vino Nobile di Montepulciano e la Vernaccia di San Gimignano.
In poche parole, ovunque andiate nella provincia di Siena, troverete sempre un vino diverso dalle eccellenti qualità da degustare, anche se praticamente ogni enoteca della zona ha un’ampia selezione di vini da offrire ai propri ospiti, sia di zona che provenienti da altre località della Toscana o d’Italia.
Concentriamoci adesso sulla città di Siena e su ciò che ha da offrire in materia di enodegustazioni. E’ ovviamente superfluo ribadire che troverete un sacco di posti - soprattutto nel centro storico - dove poter acquistare vino o semplicemente assaggiarlo, insieme ai prodotti tipici locali, come formaggi e salumi, ma il problema - soprattutto per i turisti - rimane sempre il solito: trovare quello giusto!
Quale Enoteca
Per questo di seguito vi suggeriamo qualche enoteca situata nell’area del centro storico e, quindi, facilmente raggiungibile a piedi. Qualche consiglio potrebbe risultarvi molto utile per districarvi tra i meandri dei gradi alcolici e dei vitigni!!
1. Cominciamo con il nostro favorito: Cantina in Piazza di Aimone Piazzi. Il palato di Aimone è impeccabile e tratta solo con i migliori produttori di vino. E’ una piccola enoteca ma forse la migliore della zona, come un prezioso tesoro nascosto tra le vie della città. La selezione dei vini è ampia e molto ben assortita, i prezzi sono buoni ed il proprietario è davvero una persona squisita.
Cantina in Piazza
Via Stalloreggi 15 (proprio davanti all'Hotel Duomo)
www.cantinainpiazza.it
2 & 3. Un’altra enoteca che vi consigliamo caldamente è quella di San Domenico, che si trova - come dice il nome - proprio a due passi dall’omonima chiesa. Ampia selezione di vini e di prodotti tipici locali. Il proprietario che in origine ha dato vita a questo locale gestisce adesso un’altra enoteca, chiamata Enoteca Palazzo Piccolomini. Anche questa non è da assolutamente da meno: prezzi buoni e prodotti di ottima qualità, situata vicino a Piazza del Campo.
Enoteca San Domenico
Via Paradiso 56
Enoteca Piccolomini
Via Rinaldini 1
www.enotecapiccolomini.it
4. Infine, Le Bollicine, anch’essa situata nelle vicinanze di Piazza del Campo, all’angolo tra via Rinaldini e Via Banchi di Sotto: ampia selezione di ottimi vini e prezzi molto ragionevoli.
Le Bollicine
Via Rinaldi 11
Detto questo, non ci resta altro che lasciarvi nelle braccia di Bacco! :-)
