Nascosto tra le colline situate a nord-est di Firenze vi è un agriturismo in tipico stile toscano, un panorama mozzafiato ed un silenzio quasi assordante: questo è il B&B Le Due Volpi nel Mugello, vicino a Vicchio. Situato proprio a due passi dalla città natale di Giotto, Aldo e Cinzia, i proprietari, offrono un rifugio tranquillo e sereno dove poter godere della rara bellezza del paesaggio toscano, l’inconfondibile profumo e sapore della verdura e della frutta fresca, dei dolci fatti in casa serviti a colazione, così come di un’invitante esposizione di prodotti deliziosi a chilometri zero.
Ai proprietari Cinzia e Aldo, inoltre, piace condividere con gli ospiti la loro passione per i bici, che amano esporre nel B&B...basta chiedere a Aldo dei pezzi della sua bici da corsa e capirete di che cosa sto parlando! In particolare, mi ha colpito il fascino delle due volpi stilizzate che creano un rilassante sfondo musicale su tutte e tre le terrazze panoramiche coperte; i graziosi graffiti ed il mobilio dipinto a mano che caratterizza un pò tutto il Bed & Breakfast - tocco speciale e distintivo di questa struttura dal fascino senza tempo - sembrano creare piccoli mondi in miniatura e finestre immaginarie dalle quali, anche se per un solo momento, sembra entrare quell’aspetto incontaminato e selvaggio che contraddistingue la natura di questi luoghi.
Al vostro arrivo, sarete accolti da un incredibile silenzio e dall’aria fresca di campagna. Mano a mano che proseguirete il vostro viaggio per le tortuose e seducenti strade di campagna, sentirete la tensione scivolare via, assorbiti e come catturati dalla pacatezza del paesaggio del Mugello. La strada per arrivare al B&B è un vialetto d’accesso ombreggiato, con l’orto e i vigneti da una parte e alberi imponenti dall’altra; situato sul versante di una collina, Le Due Volpi vi darà l’impressione di avere una vista a 360 gradi sulle montagne ed i colli circostanti che caratterizzano quell’area settentrionale della Toscana chiamata, appunto, Mugello.
Perchè stare qui?
Ciò che ho apprezzato di più: l’arredo in stile rurale, accogliente e rilassante.
Ideale per: coppie, famiglie ma anche gruppi più numerosi che intendono affittare in esclusiva l’intera villa.
Una delizia per tutti i sensi
Io ho scelto di sedermi dentro il B&B, invece che fuori in terrazza, e sono stata subito circondata dai colori vivi della verdura fresca appoggiata sul piano della cucina, avvolta dal profumo del pomodoro fresco che stava cuocendo sui fornelli ed accolta dall’ospitalità travolgente di Cinzia. Il suo soggiorno sembra essere quasi un’esposizione di oggetti intriganti e misteriosi il più curioso dei quali è un antico velocipede in ferro con ruote in legno, risalente al 1860 circa, un autentico cimelio, trovato in un vecchio fienile in Provenza.
I momenti clou della mia visita:
Punto di forza: il profumo del sugo di pomodoro fresco che inebriava l’aria e l’aroma persistente della marmellata di albicocche fatta in casa.
Sorpresa: la cucina completamente attrezzata disponibile su richiesta nell’annesso panoramico vicino alla villa.
Aspetto preferito: I pittoreschi graffiti, caratteristica costante di ogni ambiente, che sembrano portare un pò di quel paesaggio stupendo che circonda il B&B dentro casa.
Inseguendo il suo sogno toscano
E' un B&B in puro stile toscano, e che all’epoca era una struttura che necessitava di un pò di amore e di un “progetto architettonico visionario”. Ed ecco che insieme, sono riusciti a creare un angolo di paradiso perfetto per una romantica fuga d’amore, un soggiorno in puro stile rurale o un rifugio rilassante lontano dal caos cittadino, un ambiente accogliente ed invitante con molta luce naturale, un arredo semplice dai colori tenui con una chiara propensione verso lo stile che caratterizza la campagna toscana. Hanno abbracciato completamente la filosofia dell’accoglienza tipica di questa regione, focalizzata su un’atmosfera rilassata, tranquilla e serena.
I loro ambienti, ovvero gli spazi a loro riservati, sono annessi al B&B, lasciando che la privacy dei loro ospiti possa essere garantita e protetta da una coltre verde di profumata vegetazione. Anche con il caldo particolarmente afoso della scorsa estate, il giardino che circonda il B&B è riuscito a mantenere un’atmosfera fresca e frizzante, invitante proprio come la piscina, dove gli ospiti possono rinfrescarsi facendo un bagno o rilassarsi all’ombra del verde e dei vari alberi da frutta.
BB&B Le Due Volpi in sintesi:
Tipologia: B&B o villa
Località: Vicchio, 1 ora e 15 min da Firenze
Distanze: Siena (120 min) o Greve in Chianti (90 minuti)
Trasporti: a macchina è necessaria
Appartamenti: 4 camere o villa x 10 persone
Numero di posti letto: 10
Tipo di sistemazione: colazione e la cena su richiesta
Durante la stagione meno impegnativa, ad Cinzia piace cucinare deliziosi pranzetti utilizzando solo gli ingredienti naturali del suo orto e un pizzico del suo stile internazionale. Detto questo, mi è stato confermato da fonti autorevoli che Aldo è lo chef in carica delle cene, durante le quali è solito preparare deliziose grigliate di bistecca alla fiorentina, rosticciana e salsiccia toscana.
Ovviamente, ho fatto in modo che il mio nome fosse in cima alla lista degli inviti per la prossima cena!!
Sebbene Cinzia abbia un repertorio molto vasto tra cui scegliere i suoi piatti (che include molte specialità italiane), il suo forte sono i dolci: mi ha fatto assaggiare la sua torta alla banana, alle noci, i tipici muffins all’americana ed i tradizionali pancakes scozzesi, frittelle piccole e spesse servite con una selezione delle sue migliori marmellate (le più buone delle quali, a mio avviso, sono quella di albicocche e quella di fichi!), del miele locale, dello sciroppo di agave e, per chi non ne può proprio fare a meno, dello sciroppo di acero!
Non solo un B&B
La colazione viene servita in un ambiente separato, situato di fronte al B&B, dove si trova anche una cucina completamente attrezzata a disposizione degli ospiti, che Cinzia e Aldo incoraggiano, soprattutto nel periodo di alta stagione, a prepararsi da soli la cena, approffitando dell’atmosfera accogliente e familiare di questi ambienti e della vista eccezionale che offrono. Cinzia mi ha spiegato che molte volte gli ospiti, una volta tornati al B&B dopo una lunga giornata trascorsa ad esplorare i dintorni o le varie località della Toscana, scoprono che l’unica cosa che hanno voglia di fare è rilassarsi al B&B, prepararsi qualcosa da mangiare e godersi la serena tranquillità della valle del Mugello.
Durante l’alta stagione, è più facile che la villa sia affittata da un unico gruppo che preferisce avere tutte e 4 le stanze, la cucina, il giardino e la piscina ad uso esclusivo e privato. Nonostante questo, Cinzia mi ha detto di esser sempre qui nei dintorni, per qualsiasi necessità, per preparare l’abbondante colazione se richiesta, dare consigli e suggerire itinerari, le migliori cantine da visitare - e, talvolta, offrire un assaggio della produzione vinicola di Aldo...ma è importante però che gli ospiti si sentano liberi di vivere il B&B e gli ambienti che lo caratterizzano come se fossero soli.
Sono stata fortunata a poter rubare un pò del suo tempo in una giornata in cui mi ha potuto far vedere tutto il B&B con il panorama del Mugello che si intravedeva da ogni finestra. Vi sono 4 camere, ognuna con la sua distinta personalità. Al piano terra vi è una camera matrimoniale con terrazza privata ed angolo cottura, dotata di una graziosa testiera che mi ha fatto subito pensare al rifugio perfetto per un weekend romantico. Tutto il piano terra espone, in una sorta di collezione privata, la passione di Aldo per gli oggetti vintage, che ultimamente si è concentrata nel comprare e scambiare biciclette in acciaio inossidabile. Inoltre, il piano terra ospita anche un’altra camera con due lettini singoli, perfetta per bambini.
Sia dentro che fuori, progettato per il piacere
Al piano di sopra, si trova una piccola cucina delle dimensioni giuste per cucinare giusto uno snack veloce, un pranzo al volo o una tazza di tè nel pomeriggio. Su questo piano si trova un’ampia camera matrimoniale con vista panoramica su entrambi i lati della casa, dotata di un ulteriore letto singolo dalle dimensioni eccezionalmente ampie. La camera è stata arredata con legno naturale e vi predominano tenui colori avorio, con un grazioso dipinto murale di uccellini che svolazzano qua e là.
L’ultima camera del piano superiore è dotata della sua unità di aria condizionata - come del resto tutte le altre camere - e, novità di quest’anno, di un ventilatore a soffitto, perfetto per rinfrescare l’ambiente mantenendo comunque la finestra aperta per poter respirare un pò di quell’aria fresca che profuma di campagna, tipica di questi luoghi. Dotata di un letto matrimoniale e due lettini singoli, questa camera è perfetta per una famiglia o un gruppo di amici.
Sia che preferiate rimanere nella vostra camera, davanti alla finestra per ammirare le meraviglie della valle del Mugello, o che invece desideriate trascorrere un soggiorno alla scoperta della natura e dei sentieri che ne caratterizzano il paesaggio, il B&B Le Due Volpi rappresenta il contesto ideale, la vostra casa lontano da casa...E se invece, scoprire i pittoreschi borghi medievali, i gioielli artistici del centro storico di Firenze o oziare a bordo piscina fanno più al caso vostro, Cinzia e Aldo vi offriranno proprio ciò che fa per voi!
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